Nutrición infantil, actividad física y adherencia a la dieta mediterránea en alumnos de educación primaria

  1. Rodríguez Cayetano, Alberto 1
  2. Becerro, YM 1
  3. José Manuel Mena 1
  4. Sánchez, A 1
  5. Salvador Pérez Muñoz 1
  1. 1 Universidad Pontificia de Salamanca
    info

    Universidad Pontificia de Salamanca

    Salamanca, España

    ROR https://ror.org/02jj93564

Revista:
Journal of sport and health research

ISSN: 1989-6239

Año de publicación: 2021

Título del ejemplar: Mayo-Agosto

Volumen: 13

Número: 2

Tipo: Artículo

DIALNET GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

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Resumen

El objetivo del estudio fue conocer el grado de adhesión a la dieta mediterránea por parte de los alumnos mediante el Test KIDMED y su relación con el Índice de Masa Corporal, sexo de los alumnos, curso que estudian, realización de práctica deportiva fuera del horario escolar y práctica deportiva por parte de los padres de estos alumnos. Participaron 617 alumnos de Educación Primaria entre 6 y 12 años, con una edad media de 10.47 años, de las ciudades de Salamanca y Zamora. Los resultados revelaron que los alumnos obtuvieron unos valores de adherencia media a la dieta mediterránea, apreciándose así una mayor adhesión a la dieta por parte de los alumnos que practicaban deporte y cuyos padres también realizaban actividades físico- deportivas. En conclusión, se evidenció la necesidad de modificar los hábitos de la población hacia patrones más saludables a través de unos programas de educación nutricional y deportiva durante la etapa de Educación Primaria.

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Fuente de los datos: Dialnet